Wine Storage Highclass:
инновационная
система
для профессионального
хранения
вин
RIVACOLD WSH: инновационная сплит-система для хранения вин с автоматическим поддержанием заданной температуры и влажности

Вино требует правильного хранения

Идеальные условия хранения вин

Температура хранения вина +10…+18°C
Относительная влажность воздуха 60 – 80%
Хранение в темном помещении
Небольшой приток свежего воздуха
Горизонтальное положение и покой

Правильное хранение вин. Важно знать.

Погреб

Идеальным местом хранения винных бутылок является погреб c отделкой из натуральных материалов и специальными стеллажами.

Постоянная влажность

В пределах 60% — 80% она способствует увлажнению пробки и предотвращает ее усыхание. Проникновение в бутылку кислорода ведет к прокисанию вина.

Теплоизоляция помещения

Помещение, которое планируется оборудовать под винный погреб необходимо теплоизолировать, чтобы исключить любые теплопритоки. Рекомендуемая теплоизоляция – сэндвич-панель из пенополиуретана толщиной 40-60 мм.

Постоянная температура

Для долгого хранения вин необходимо поддерживать стабильную температуру +10…+18°C. При слишком высокой температуре вино стареет, а при слишком низкой – утрачивает вкусовой букет.

Вентиляция

Небольшой приток свежего воздуха предотвратит появление затхлого запаха. Обычно, для небольшого винного погреба достаточно открываний входной двери.

Отсутствие света

Необходимо защищать вино от попадания солнечного и люминесцентного света. Они провоцируют появление прогорклости. В помещении хранения вин – всегда темно.

Горизонтальное положение
бутылок и покой

Вино должно храниться в горизонтальном положении. Соприкасаясь с вином, пробка влияет на формирование вкуса. Вино не должно подвергаться колебаниям, которые увеличивают скорость химического распада.

Система хранения

Оборудование погреба необходимо, если у вас большая коллекция вин. Идеальное решение — система стеллажей со ячейками и нишами для бутылок, где вино находится в горизонтальном положении и недосягаемо для света.

вино требует
правильной температуры подачи

Престиж обладания винным погребом

Коллекционирование вин —особый род искусства, вызывающий уважение окружающих

Демонстрация хорошего вкуса

Показывает Вашим гостям уважение и приверженность
к высоким стандартам

Комплектация винных агрегатов Rivacold WSH

RIVACOLD WSH: инновационная сплит-система для хранения вин с автоматическим поддержанием заданной температуры и влажности

Встроенная система увлажнения

Через систему тонкой очистки агрегат подключается к водопроводу и автоматически дозирует воду для создания водяного пара.

Встроенная система осушения

В случае перенасыщенности помещения влагой производится осушение воздуха.

Программируемая температура и влажность

Возможность установки температуры в винном погребе в диапазоне +10…+18°C и влажности – 60…80%

Автоматическая система контроля влажности

Контроллер влажности, в зависимости от текущего состояния, дает агрегату команду на увлажнение или на осушение воздуха.

Автоматическая система контроля температуры

Электронный датчик с точностью до 0,1°C следит за температурой внутри винной комнаты

Низкое энергопотребление

Агрегат спроектирован в соответствии с европейскими нормами энергопотребления.

Работа агрегата до -30°C

Сплит-система для винного погреба оборудована набором опций, необходимых для ее работы в холодное время года.

Звукоизолированный корпус

Корпус сплит-системы для хранения вин имеет отдельный отсек для компрессора, обшитый звукопоглощающим материалом, что существенно снижает уровень шума.

Применение винных агрегатов

Коммерческое использование

Винные бутики и магазины, бары и рестораны, винные склады и производства

Бытовое использование

Коттеджи и квартиры - частные винные погреба

100% итальянское качество

Оборудование сертифицировано

Гарантия производителя

Сервисное обслуживание

Некоторые варианты отделки винных погребов

Проектирование убранства винного погреба

Наши дизайнеры разработают для Вас оригинальный дизайн проект винного погреба, исходя из Ваших потребностей

Изготовление и постройка мебели для винных комнат

Любые варианты отделки винохранилищ

Модельный ряд агрегатов Rivacold WSH и цены

МодельОбъем помещения, м3Цена, руб.
WSH 01812348 320
WSH 02824377 440
WSH 04543430 960
WSH 06058451 200
Заказать

Несколько шагов к созданию
Вашего собственного винного погреба

1
Бесплатный выезд на Ваш объект специалиста для осмотра помещения
2
Создание 3D проекта помещения для хранения вина и подготовка коммерческого предложения
3
Согласование и подписание Договора
4
Заказ и изготовление оборудования
5
Доставка оборудования
6
Строительство и обустройство винного погреба, монтаж и пуск в эксплуатацию оборудования

Отправьте заявку на бесплатный вызов
специалиста сейчас!

Отправить заявку

Спасибо. Ваша заявка отправлена.

Как работают агрегаты Rivacold WSH
для винных погребов?

  • Винный кондиционер через систему тонкой очистки подключается к магистральному водопроводу и самостоятельно дозирует и испаряет воду для создания пара
  • Агрегаты Rivacold серии «WSH» оснащены датчиками для измерения температуры и влажности, а также контроллером, позволяющим поддерживать заданные условия хранения без участия человека в полностью автоматическом режиме
  • Это позволяет создавать идеальные температурно-влажностные режимы в помещениях для специализированного хранения вин. Агрегаты могут быть использованы как в быту, так и в торговле
  • Наружный блок имеет звукоизоляционный кожух, уменьшающий уровень шума компрессора, и может быть установлен вблизи жилых помещений
1

Сбор показаний и контроль

компрессорно-конденсаторная часть (1) устанавливается вне помещения обычно на расстоянии до 10 м от воздухоохладителя (2), отвечает за сбор показаний с датчиков и дает команды на охлаждение, увлажнение и осушение помещения
2

Пользовательские установки

пользователь на панели управления устанавливает желаемую температуру и влажность
3

Микропроцессорный контроль

за установленными параметрами внутри винного хранилища следят датчики, расположенные на воздухоохладителе (2)
4

Увлажнение

в случае понижения уровня влажности, в воздухоохладитель автоматически подается вода для создания водяного пара
5

Осушение

в случае превышения уровня влажности происходит осушение воздуха специальным тэном, расположенным в воздухоохладителе
6

Режим ожидания

По достижению требуемых параметров агрегат находится в покое

Остались вопросы?

Задать вопрос

Спасибо. Ваш вопрос отправлен.